Przejdź do głównej zawartości

Posty

Lekcja15 - czas przeszły Perfekt

Czas przeszły Perfekt Opisuje czynności zakończone w przeszłości mające skutki w teraźniejszości. Używany jest również w bezpośrednich rozmowach, gdy opowiadamy o zdarzeniach i sytuacjach, które miały miejsce. Czas Perfekt jest czasem złożonym. Składa się z czasownika sein lub haben oraz z imiesłowu czasu przeszłego ( Partizip Perfekt). Budowa zdania Osoba czasownik posiłkowy sein lub haben reszta zdania imiesłów czasu przeszłego . Np. Ich bin nie in Österreich gewesen. ( nigdy nie byłam w Austrii ) Ich habe die Küche schon längst aufgeräumt. ( już dawno posprzątałam kuchnie ) Sie ist sehr spät/ früh schlafen gegangen. ( ona poszła późno/ wcześnie spać ) Er hat gelacht. ( on śmiał się ) Sie hat geschriehen. ( ona krzyczała ) Meine Tochter hat mich besucht. ( moja córka odwiedziła mnie ) Budowa zdania pytającego Czasownik posiłkowy osoba reszta zdania imiesłów czasu przeszłego . Np. Hast du es gehört? ( słyszałeś o tym? ) Hast du schon aufgeraeumt? ( posprząt

Obowiązki opiekunki osób starszych w Niemczech

Co należy do obowiązków opiekunki osób starszych  w Niemczech?  Dumnie używany przez nas zwrot „opiekunka” jest zwrotem, który przyjął się w mowie potocznej. W języku niemieckim jest ogromna różnica miedzy słowem Betreuung , a Pflegerin . Tymczasem często zwroty te, nawet przez Niemców, używane są zamiennie. Opiekunka osób starszych/ pomoc domowa bez wykształcenia medycznego Praktycznie jesteśmy pomocami domowymi/ opiekunkami (Haushaltshilfe/ Betreuung). Od pewnego czasu możemy również przejmować niektóre obowiązki, które wcześniej należały do Pflegerin. Tłumaczenie opiekun/ opiekunka jest bardzo mylące. Pflegerin, według słowniczka, faktycznie znaczy opiekunka. Nie tak, jak nam się to wydaje! Pflegerin to opiekunka w znaczeniu bardziej zbliżonym do pielęgniarki. W Niemczech nie można wykonywać zawodu Pflegerin bez odpowiedniego wykształcenia. Nawet, jeśli ktoś ma wyksztalcenie medyczne, pielęgniarskie w Polsce lub ukończył kursy w tym kierunku, które są uznawane w Polsce, a nie pos

Ciasto francuskie nadziewane mięsem mielonym

Ciasto francuskie z mięsem mielonym doskonale nadaje się na obiad lub na przekąskę. Do obiadu wyśmienicie smakuje z dodatkiem sałaty. Ciasto francuskie z nadzieniem, jako przekąskę, można spożywać na ciepło oraz na zimno. Ciasto francuskie nadziewane mięsem mielonym- składniki gotowe ciasto francuskie 200 g mięsa mielonego 8 plasterków serka chester ½ papryki ½ cebuli łyżka przecieru pomidorowego sól, pieprz olej Przepis na ciasto francuskie nadziewane mięsem mielonym Paprykę i cebulę drobno kroimy i podsmażamy z mięsem mielonym. Mięso z warzywami doprawiamy do smaku pieprzem oraz solą. Pod koniec smażenia dodajemy przecieru pomidorowego. Nadzienie odstawiamy do wystygnięcia. Na cieście układamy plasterki sera.  Na ser nakładamy zimne nadzienie, zostawiając jedynie wolne brzegi. Całość zwijamy w rulon. Ciasto francuskie należy mocno skleić na dwóch końcach oraz wzdłuż rolady.  Aby ciasto lepiej się skleiło, brzeg przed zwijaniem można posmarować wodą.  Ciasto francuskie z mięsem